到目前為止，我們對于真空包裝機這類設備的了解還是比較多的，知道它是利用真空技術進行貨物的包裝作業的，通常也可以根據一些設置方面的問題進行其它的分類。所以下面我們就來了解一下它和減壓包裝機的區別吧，分析如下。

　　很多人一聽到真空包裝機，先想到的就是真空狀態，實際上這種包裝機并不能夠讓食物處于真的真空狀態中，只是說它內部存留的空氣比較少，這種包裝機的作用很多，也很實用，有些商家會管這種包裝機叫做減壓包裝機，因為人們在抽真空的過程中，也就起到了減壓的作用，這種設備因此而得名，這是一種擁有雙重名字的設備。

　　通常來說食品加工行業都會使用真空包裝機，也就是減壓包裝機，因為如果食物長時間的和空氣接觸，就會滋生大量的細菌，當大量的細菌繁殖，食物就會發霉，腐敗變質，為了能夠延長食物的保質期，所以食品加工行業都會使用減壓包裝機，雖然減壓包裝機，并不能夠使食物處在完全真空的狀態之中，但是它卻可以緩解食物腐爛變質的速度。如果我們在家購買并使用了這種減壓包裝機，也能夠延長食物的保質期。

　　以上的內容描述也許還不能讓我們很好的了解到真空包裝機和減壓包裝機的區別，那么，我們就這樣來理解一下吧，真空設備是為包裝袋充入氮氣或其它混合氣體來進行保質，而減壓設備是通過減壓方式來減緩食物變壞速度，二者還是稍微有些不同的。

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